Üretim Şefi İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Denizli
  • Üretim / Endüstriyel Ürünler
 İş İlanları

GENEL NİTELİKLER

GENEL NİTELİKLER

  • Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
  • İyi derecede İngilizce bilen,
  • Takım çalışmasına uyumlu, iletişimi kuvvetli, analitik düşünme yeteneğine sahip
  • Kalite ve Gıda Güvenliği sistemleri (BRC, FSSC 22000, ISO 9001 vs.) konusunda deneyimli,
  • MS Office programlarına hâkim,
  • Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
  • Seyahat engeli bulunmayan,
  • En az 7 yıl iş tecrübesine sahip,
  • Denizli/Çivril’de ikamet eden veya edebilecek adaylar aranmaktadır.

İŞ TANIMI

  • Yıllık üretim bütçe planlarının oluşturulmasını, bütçe hedeflerine uygun olarak üretimlerin gerçekleştirilmesini ilgili birimler ile koordineli olarak sağlamak.
  • Müşteri taleplerine, sevkiyat planlarına uygun olarak üretim ve ambalajlama planlarını yapmak
  • Üretim proseslerinin ilgili kalite planlarına, akış şemalarına, müşteri spektlerine ve yasal regülasyonlara uygun şekilde yapılmasını sağlamak.
  • Üretim reçetelerinin oluşturulması, yıllık ve aylık yardımcı malzeme ihtiyacının takibi ve planlamasının yapılmasını organize etmek.
  • Üretim kapasitelerine uygun şekilde hat verimliliklerini takip etmek, gerekli olan iyileştirme, acil bakım ve planlı bakım faaliyetlerini üretim/bakım bölümlerinde yönetmek
  • ÜRGE ve ARGE çalışmalarına liderlik etmek.
  • ISG, Kalite ve Gıda Güvenliği sistemleri (FSSC 22000, ISO 9001, Helal, Kosher vs.) konusunda Üretim, Bakım ve Yardımcı Tesis birimlerinin yükümlülüklerini yerine getirmek ve sistemler ile ilgili güncellemeleri sağlamak.
  • Bakım ve Yardımcı Tesislere ait yıllık bakım / kalibrasyon planlarını makine envanter listesine uygun olarak oluşturmak, kayıtların düzenli tutulmasını sağlamak
  • Bakım planlarına uygun olarak yıllık ve aylık yardımcı malzeme/yedek parça ihtiyacının takibi ve planlamasının yapılmasını organize etmek.
  • Tüm ekipmanların ilgili prosedürlere uygun olarak çalıştırılmasını, gerekli iyileştirme ve bakım faaliyetlerinin yürütülmesini sağlamak.
  • Üretim, Bakım ve Yardımcı Tesislere ait günlük, haftalık ve aylık raporlamaları yapmak.
  • Üretim, Bakım ve Yardımcı Tesisler için KPI hedefleri oluşturmak, geliştirmek ve hedefler doğrultusunda birimleri yönetmek,
  • ERP programlarında (SAP, QDMS, Dıgıtal roots, vs.) Üretim ve Bakım / Yardımcı Tesislere ait modüllerinin kullanımını, sürekliliğini ve gelişimini sağlamak.
  • Müşteri ve diğer dış denetimler için gerekli planlamaları, hazırlıkları diğer birimler ile koordineli olarak yapmak, ilgili aksiyonların sonuçlandırılmasına liderlik etmek.
  • Gıda Güvenliği ekip üyesi olarak, aylık Gıda Güvenliği toplantılarının gerçekleştirmesine destek olmak, ilgili birimler için toplantı girdilerini hazırlamak, toplantı sonucu aksiyonların alınmasını sağlamak
  • Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemi gereği temel hijyen kurallarına tüm personelin uymasını sağlamak.
  • Üretim Şefi pozisyonuna bağlı tüm çalışanlar için gerekli iç ve dış eğitim ihtiyacını belirlemek, planlamak ve gerçekleşmesini sağlamak
  • Üretim, Bakım ve Yardımcı Tesisler departmanlarına ait gider bütçelerini hazırlamak ve yıl içerisindeki aylık takibini yapmak.
  • Fabrika genelinde Capex ve ekipman verimliliğini arttıracak iyileştirme çalışmalarının planlanması, projelendirilmesi, sahada uygulamaların takibi ve raporlanmasını sağlamak.
  • Kendine bağlı ekibin iş ve kişisel gelişim hedeflerinin oluşturulmasına destek vermek ve ekibin gelişimini sağlamak.