Yiyecek İçecek Müdürü İş İlanı
İşveren Hakkında
- İstanbul(Avr.), İstanbul(Asya)
- Turizm, Konaklama ve Otelcilik, Hizmet
GENEL NİTELİKLER
Dünyada 6500'den fazla oteli bulunan uluslararası zincirimiz Choice Otelcilik'in en üst segmentteki Clarion Hotel Golden Horn'da görevlendirilmek üzere aşağıdaki niteliklere sahip olan ve ' YİYECEK İÇECEK MÜDÜRÜ ' unvanı ile otelimizde görev alacak takım üyesi aramaktayız.
• Tercihen üniversitelerin Turizm ve Otelcilik bölümlerinden mezun,
• Otelcilik sektöründe min. 5 yıl mesleki tecrübeye sahip,
• Tüm yiyecek &içecek operasyonlarına hakim,
• Etkin iletişim becerilerine sahip,
• Raporlama konusuna hakim, bütçeleme ve takibi konusunda tecrübeli,
• İş disiplinine sahip,
• Temsil yeteneği kuvvetli, misafir memnuniyetini benimsemiş,
• Takım çalışmasında etkin, tüm birimlerin koordinasyonunu sağlayabilecek,
• Tüm servis noktalarında hijyen ve doğru sunum tekniklerinin uygulanmasını sağlayabilecek,
• A La Carte ve Banket (kurumsal-sosyal etkinlikler) hazırlık ve sunumları konusunda deneyimli,
• İyi derecede İngilizce bilen (ikinci yabanı dil tercih sebebidir),
