Yiyecek & İçecek Ofis Koordinatörü İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İzmir(Çeşme)
  • Turizm

GENEL NİTELİKLER

Türkiye’nin en güzel ve özel kıyı bölgelerinden Alaçatı’ da (İzmir-Çeşme) yer alan Otelimize "F&B Ofis Koordinatörü" arayışımız mevcuttur.

İş Tanımı

· Yiyecek ve İçecek Departmanı’ndaki iletişimi ve iş akışını sağlamak.

· Periyodik rapor ve analizleri hazırlamak ve sunum haline getirmek.

· Gerçekleşecek olan Yiyecek ve İçecek Departmanı aksiyonlarının akışını hazırlar ve birimlere aksiyonlarla ilgili bilgi vererek koordinasyonu sağlar.

· Yiyecek ve İçecek Departmanı ile ilgili alınacak malzemelerin Yiyecek ve İçecek Direktörü’nün vereceği talimat doğrultusunda satın alma taleplerini hazırlamak ve takip etmek.

· Yiyecek ve İçecek Direktörü’nü asiste etmek.

· Yiyecek ve İçecek Departmanı’nın rutin operasyon toplantılarına katılmak, toplantı notlarını tutmak ve ilgili birimlere dağıtmak.

· Departman toplantıları için gereken fiziki altyapıyı hazırlamak ve toplantının sorunsuz yürümesini sağlamak.

· Yiyecek ve İçecek Direktörü’nün kendisine verdiği diğer tüm yazılı ve sözlü talimatları yerine getirmek.

Genel Nitelikler

· Asgari yüksekokul (tercihen Turizm-Otel İşletmeciliği bölümü) diploması, tercihen Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü'nden lisans derecesi,

· Benzer pozisyonda minimum 3 yıl 5 yıldızlı lüks otel deneyimi,

· Çok iyi derecede İngilizce bilen,

· Yiyecek & İçecek operasyonları hakkında bilgi sahibi,

· Etkili iletişim becerilerine sahip,

· Ortak hedeflere yönelik motive olma yeteneği yüksek,

· İnsan ilişkilerinde başarılı, dinamik ve proaktif,

· Prezentabl, görünümüne ve kişisel hijyenine / bakımına önem veren,

· Takım çalışmasına yatkın,

· Olumlu bir tavır sergileyen,

· Eş zamanlı ve bir dizi farklı iş taleplerine yanıt verebilme,

· Kendi başına veya takım halinde çalışabilme yeteneği,

· İyi derecede Microsoft Office Programları bilgisi (özellikle Excel ve Power Point),

· Tercihen Micros POS ve MC kullanabilen,

· Ekip üyelerini ve kendisini geliştirme isteği

Yalnızca fotoğraflı özgeçmişler değerlendirilmeye alınacaktır.

Şehir dışında ikamet eden adaylar için Lojman imkânı sağlanmaktadır.