GENEL NİTELİKLER
Eataly İstanbul Restoran Servis Operasyonunda görev almak üzere aşağıdaki niteliklere uygun
“Servis Elemanı” aramaktayız.
- Üniversite ya da meslek yüksek okulu mezunu
- En az 3 yıl servis elemanı tecrübesine sahip, tercihen İtalyan restoranlarında çalışmış
- Tercihen İngilizce bilen
- Şarap konusunda bilgi sahibi ve şarap servisinde deneyimli
- Pozitif, empati kurabilen, iletişimi kuvvetli, diksiyonu düzgün
- Prezentabl, dinamik, güleryüzlü
- Micros ve diğer POS sistemlerini kullanabilen
- Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek
İŞ TANIMI
- Misafirlerin karşılanması, menü içeriği ve restoran hakkında gereken bilgilerin misafirlere aktarılması
- Tüm yiyecek ve içecek servislerinin misafir beklentilerinin üzerinde, sıcak, doğru ve etkili bir şekilde gerçekleştirilmesi ve misafir memnuniyetinin sağlanması
- Servis ekipmanlarının kontrolü ve eksiklerin giderilmesi
- Yiyecek ve içeceklerin misafirlere zamanında ve işletme tarafından belirlenmiş standartlara göre servis edilmesi