GENEL NİTELİKLER
Çanakkale Eceabat'ta bulunan Hotel Caeli'de görevlendirilmek üzere 6 ay belirli süreli olarak “Chef De Partie" arayışımız bulunmaktadır.
GENEL NİTELİKLER
- Tercihen Turizm Otelcilik , Aşçılık Meslek Lisesi , Meslek Yüksek Okulu mezunu,
- Sıcak, soğuk, a la carte deneyimi olan,
- En az az 5 yıl sıcak alanında deneyimi olan,
- İnsan ilişkilerinde başarılı,
- Takım çalışmasına yatkın,
- Çanakkale ve civarı ikamet eden.
- Misafir memnuniyeti odaklı çalışan,
- Temizliğe, hijyene ve kıyafet düzenine önem vermek,
- Düzgün diksiyon ve etkili hitabete sahip olmak,
- Uzun saatler ayakta kalabilecek kadar güçlü mental ve fiziksel güce sahip olmak,
- Güler yüzlü ve öğrenmeye istekli olmak,
- Hizmet sektöründe kariyer hedefine sahip olmak.
İŞ TANIMI
- Misafirlere sunulan bütün ana mutfak ve yemek hizmetlerinin organizasyonundan, hazırlanmasından ve kalitesinden sorumlu olmak.
- Uluslararası turizm sektöründe faaliyet gösteren Hotelimiz için Mutfak Departmanında 'CHEF DE PARTIE' pozisyonu ile çalışacak takım arkadaşı arıyoruz.