Şef Aşçı İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Çanakkale(Gökçeada (İmroz))
  • Diğer

GENEL NİTELİKLER

Gökçeada Sörf Oteli mutfağında şef aşçı olarak Nisan-Ekim ayları arasında çalışacak;

Aşçı ve aşçı yardımcısı

  • Tercihen Gastronomi - Aşçılık Lisans/ Meslek Yüksek Okulu veya Aşçılık Meslek Lisesi mezunu,
  • Mutfak alanında en az 2 yıl deneyim sahibi,
  • Mesleki yeterlilik belgelerine sahip,
  • Hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi ve temizliğe özen gösteren,
  • Ekip çalışmasına uyum sağlayabilecek,
  • Vardiya sistemi içerisinde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
  • Planlı, organize ve hızlı,
  • Mutfak konusunda kalite standart kurallarına hakim,
  • Maliyet hesabını bilen, menü hazırlayabilecek
  • A la carte menü tecrübesi olan
  • Güncel gastronomi sunum tekniklerini bilen ve uygulayan şef aşçı alınacaktır.