Chef De Partıe (Kasaphane Şefi) İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

Bozatlı Internatıonal gruba bağlı Sundace Resort Hotel tesisimizde aşağıdaki nitelikleri taşıyan Chef de Partie ( Kasaphane Şefi) aranmaktadır.

İŞ TANIMI

·         Konusunda en az 5 ile 10  yıl, 5 yıldızlı otel deneyimine sahip,
·         Ustalık veya kalfalık Belgesine sahip,
·         Uluslararası mutfak bilgisine sahip, yaratıcılık yönü kuvvetli,
·         Yiyecek içecek alanında güçlü alt yapıya sahip,
·         ISO 22000 ve HACCP standartları konusunda bilgi sahibi,
·         Hijyen kurallarına  önem veren,
·         Vardiya sistemine göre çalışabilecek
·         Planlama ve Organizasyon becerisi yüksek
·         Gastronomi ve maliyet konularında bilgi sahibi
·         Mesleki yeterlilik belgesine sahip
·         Alt üst ilişkilerinde saygı kurallarına uyacak
·         Kişisel gelişime açık ,vizyon sahibi olması

Benzer İş İlanları