Gıda Güvenliği Hijyen Uzmanı İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İstanbul(Avr.)(Bahçelievler)
  • Yiyecek Hizmetleri

GENEL NİTELİKLER

Yiyecek İçecek Sektöründe Hizmet Veren HuQQabaz markamız için Gıda Güvenliği & Hijyen Uzman Pozisyonunda Çalışacak Takım Arkadaşları Arıyoruz.

İş Açıklaması

  • ISO 9001 ve ISO 22000 kapsamında ilgili prosedür,form ve talimatları oluşturmak ve sahada uygulamak,
  • Gıda güvenliği ve hijyen denetimlerini gerçekleştirip rapor haline getirmek,
  • Mevcut ve yeni açılacak yurt içi / yurt dışı işletmelerin ,tadilat veya kurulum projelerini gıda güvenliği mevzuatı açısından inceleyerek katkıda bulunmak,
  • Yurt içi ve yurt dışı şubelerden gelen gıda kaynaklı misafir şikayetlerini değerlendirip, kök nedenlerinin ortaya çıkarılıp bunlarla ilgili düzeltici ve önleyici faaliyetleri gerçekleştirmek ve müşteri şikayetlerini aylık olarak yönetime raporlamak,
  • Restoran ve üretim alanlarında gıda güvenliği ve hijyen açısından mevcut olan uygunsuzlukların giderilmesiyle ilgili aksiyonların takibini sağlamak,
  • Hijyen ve gıda güvenliği süreçlerindeki iyileştirme ve geliştirme projelerinde yer alarak.Uygulamalara ilişkin standartların ve ilgili mevzuatın sürekli takip edilmesini sağlamak.


Genel Nitelikler

  • Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
  • Gıda güvenliği ve hijyen konularında yurt içi ve yurt dışı şube denetimlerinde görev alabilecek.
  • Denetimler konusunda en az 3 yıl tecrübeli,
  • Gıda güvenliği ve hijyen yönetim sistemlerine ilgisi olan,
  • Doküman oluşturma ve eğitimler konusunda görev alabilecek,
  • Özellikle ISO 22000 ve ISO 9001 konusunda bilgi sahibi,
  • Seyahat engeli bulunmayan,
  • İş takibi güçlü ve sonuç odaklı,
  • İletişim becerisi ve İnsan ilişkileri güçlü,
  • İyi derecede planlama, organize etme becerisine sahip,
  • İyi seviyede İngilizce bilen,
  • Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.