Gıda Güvenliği ve Yönetim Sistemlerinde (ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Hijyen gibi) konularda bilgi ve deneyim sahibi,
Tercihen bisküvi, kek ve gofret vb. üretimi yapan gıda işletmelerinde en az 3 yıl iş tecrübesine sahip,
Üretim, kalite, paketleme, planlama yönetimi konularında bilgi sahibi,
İş güvenliği, işçi sağlığı ve çevre konularında yetkin,
İşletmenin genel üretim planlarını kontrol ve takip edebilecek,
Verimlilik ve iş gücü planlarını oluşturacak, gerçekleştirilmesini organize edebilecek,
Raporlama ve tablolama seviyesinde MS Office programlarını kullanabilen,
İletişim becerisi kuvvetli takım çalışmasına yatkın,
B Sınıfı ehliyete sahip, aktif araç kullanabilen,
Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış.
Konya Ereğli'de ikamet eden/edebilcek
İŞ TANIMI
Üretim ve kalite kontrol süreçlerinin takibini yapmak,
Üretim reçetelerini hazırlamak ve güncellenmesini takip etmek,
Çalışma ortamının gözetimini yapmak, gıda güvenliği yönünden yapılması gereken periyodik kontrol ve ölçümleri planlamak ve uygulanmasını kontrol etmek,
Çalışanlara mevzuata uygun olarak verilecek gıda güvenliği eğitimlerini planlamak/gerçekleştirmek ve sonuçlarını raporlamak,