Hotel Restaurant Müdürü İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

3 Yıldızlı Hotelimizde, "Hotel Restaurant Müdürü" olarak görev yapacak, alanında deneyimli takım arkadaşı aramaktayız.

• Benzer pozisyonda en az 5 yıl deneyimli,
  
• İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü
• Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip
• Misafir memnuniyeti ve kaliteli servis hizmeti sunma odaklı çalışmayı ilke edinen,
• Hijyene ve kişisel bakıma önem veren,
• Ekip içerisinde çalışmayı seven, Ekip yönetiminde başarılı
• İş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilen,
• Yiyecek İçecek departman işleyişine ve ekip yönetimi konularına hakim,

İŞ TANIMI

• Servis hizmetinin kusursuz olmasını sağlamak,
• Ürün stok kontrolünü sürdürmek,
• Hizmet alanlarının temizliğini ve düzenini denetlemek,
• Geliştirici eğitimleri vermek ve takip etmek.
• Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak
• Tüm yasal gereklilikleri bilmek, uygulamak, uygulanmasını sağlamak
• Ekibine koçluk ve liderlik etmek

Benzer İş İlanları

Operasyon Müdürü

• Mersin(Merkez)
• 04/04/2022

Restoran Müdürü

• Adana, Mersin
• 03/05/2022