Restoran Müdürü İş İlanları

GENEL NİTELİKLER

· Tercihen Üniversite mezunu,

· En az 3 yıllık Restoran Yöneticiliği deneyimine sahip,

· Restoran otomasyon sistemleri konusunda deneyim sahibi ve MS Office uygulamalarını kullanabilen,

· Görev aldığı restoranın vardiyasında operasyonel süreçleri yöneterek, ürün hazırlama, servis ve servis sonrası faaliyetlerin belirlenen kalite, hijyen ve verimlilik standartlarında gerçekleştirilmesini sağlayabilen,

· Açılış, kapanış vardiyaları takip ve kontrol listelerini oluşturacak ve uygulanmasını sağlayabilen,

· Kendisine bağlı ekibin eğitim ve gelişimini sağlayabilen,

· Maliyet kontrolü konusunda deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip,

· Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı,

· Takım çalışmasına yatkın, hedef odaklı ve bu hedefe takımı ile ilerleyebilen,

· Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve takımı ile bu değeri gösterebilen,

· İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,

· Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,

· Dış görünüşüne özen gösteren, etkin iletişim tarzına sahip,

· Zaman yönetimi, planlama ve organizasyon becerisi yüksek,

· Evrak takibi, dosyalama ve sorumluluk sahibi,

· Çözüm odaklı, takım çalışmasına yatkın ve ekip yönetim konusunda tecrübe sahibi,

· Haftanın 6 günü çalışabilecek,

· Yoğun iş temposu ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,

· B sınıfı ehliyeti olan,

· Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,

· Hmbrgr vizyonu ile misafir memnuniyetini sağlayacak ve stratejilerimiz doğrultusunda ekibinin ve restoranın yönetilmesini sağlayacak takım arkadaşları aramaktayız.

Benzer İş İlanları