İşletme Sorumlusu İş İlanı
İşveren Hakkında
GENEL NİTELİKLER
İŞLETME SORUMLUSU
Fastfood ve gıda üretim alanlarında faaliyet gösteren grubumuzun AOÇ’de bulunan self-servis işletmemizde görevlendirilmek üzere sorumlu arıyoruz.
Genel Nitelikler
· Restoran ve fastfood yönetiminde minimum 5 yıl deneyimli,
· Takım yönetimi ve motivasyon konusunda yetkin,
· Marka değerlerini temsil edebilen, ekibinin bu değerler doğrultusunda çalışmasını sağlayabilen,
· Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilen, esnek çalışma saatlerine uyumlu, 17:00-03:00 saatleri arasında ve gerekmesi durumunda vardiyalı sistemde çalışabilecek
· Müşteri odaklılığı ve memnuniyet bilinci gelişmiş,ikili ilişkisi güçlü,
· Raporlama ve analiz becerisine sahip,
· İnsan ilişkileri kuvvetli, takipçi ve lider ruhlu, vizyon sahibi, güler yüzlü, diksiyonu düzgün, görünüşüne özen gösteren, sabırlı ve empati kurabilen
· Verimliliği sorgulayabilen,
· Restoran otomasyon programları konusunda deneyimli,
· İşletmeye ait form ve evrakların takibini ve denetimini yapacak raporlama ve analiz becerisine sahip,
Aranan Nitelikler
· Üniversite (Örgün eğitim) veya 2 yıllık meslek yüksek okulu mezunu
· MS Office programlarını etkin kullanabilen,
· Sürücü ehliyetine sahip ve aktif araç kullanabilen,
· Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış,
· Restoran Yönetimi tecrübesine sahip
İŞ TANIMI
· Yönetiminde olduğu restoranın saat 17:00-03:00 saatleri arasındaki tüm idari işlerinin doğru ve kurum kültürüne uygun bir şekilde uygulanmasının takibi,
· Personelin sevk ve idaresi,
