Kasap - Cüneyt Usta İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

d.ream (Doğuş Restaurant Entertainment and Management) faaliyetlerine Mart 2012'de başlamış ve global olarakfaaliyet gösterdiğirestoran çeşitliliği ve sayısı ile F&B sektöründe lider bir konuma ulaşmıştır. Doğuş Grubu'nun desteğiyle d.ream, dünya çapında yarattığı yenilikçi yeme içme ve eğlence konseptleri ile hızla Türkiye'de pazar lideri ve uluslararası bir oyuncu haline geldi. Güçlü büyümesiyle d.ream,bugün itibariyle toplam12 ülkede 140 restoran, 45 marka ve yaklaşık 7.000 çalışanı ile sektörde hizmet vermektedir.

d.ream bünyesinde Cüneyt Usta Ataşehir şubemizde Kasap pozisyonunda değerlendirilmek üzere takım arkadaşları arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER:

· Aşçılık Meslek Lisesi, Gastronomi Meslek Yüksekokulu & Lisans mezunu

· En az 3 yıl benzer konseptlerde kasap olarak görev almış

· Hijyen kurallarına dikkat eden

· Ekip çalışmasına önem veren

· Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek

GÖREV TANIMI:

· Et işleme ve parçalama işlemlerinin şirket standartlarına göre hazırlığını ve takibini yapmak

· Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak

· Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamakyapılması,

· Ürünlerin soğuk zincir kapsamında korunmasının sağlanması.

Benzer İş İlanları

Kasap Şefi

• İstanbul(Avr.), İstanbul(Asya)
• 27/01/2022

Nusr-Et Kasap

• İstanbul(Avr.)
• 04/07/2022

Aşçı Kasap

• İstanbul(Asya)(Kartal, Pendik, Tuzla)
• 25/01/2022

Butcher / Kasap - Divan Bodrum

• Muğla(Bodrum)
• 09/02/2022

Kısım Şefi Kasap

• Antalya(Aksu)
• 16/02/2022