Mutfak Şefi İş İlanı
İşveren Hakkında
- Antalya(Manavgat)
- Turizm, Konaklama ve Otelcilik
GENEL NİTELİKLER
Manavgat bölgesinde bulunan grup otellerimizde değerlendirilmek üzere ''Mutfak Şefi/Aşçıbaşı'' ekip lideri olarak görev alacak;
*Üniversitelerin gastronomi bölümlerinden mezun mesleki yeterlilik belgesi, usta öğretici sertifikasına sahip,
*Grup otellerde yada beş yıldızlı otellerde en az 5 yıl deneyimli olan, çalıştığı yerlerde istikrarlı çalışan,
*İngilizce yabancı dil bilgisi olan,
*Misafir memnuniyeti bilinci ile çalışan, kalite standartlarını tam olarak yerine getirebilen,
*Ofis programları kullanabilen(Excel, Word, Powerpoint,)
*Maliyetler ve bütçe takibi yapan, üst yönetimine raporlar hazırlayabilen,
*Dünya mutfakları ile ilgili reçeteleri bilen ve yeni sunum düzenlerini uygulayabilen,
*Esnek çalışma saatlerinde çalışabilecek,
*Mutfağında yenilikçi üretimler yapabilecek,
*Mutfak ekibini koordinasyonunu ve süreç yönetimlerini sağlayabilen,
çalışma arkadaşı aramaktayız.
