Nusr-Et Ankara Demi Chef İş İlanı

İşveren Hakkında
 İş İlanları

GENEL NİTELİKLER

Açıldığı günden bu yana Steakhouse kültürüne keyifli ve lezzetli yeni bir yorum getiren ve uluslararası bir üne kavuşan Nusr-Et Steakhouse; sıcak ve soğuk istasyonlarda görevlendirilmek üzere Demi Chef pozisyonunda takım arkadaşları arıyor.


Genel Nitelikler

  • Tercihen Gastronomi Lisans, Aşçılık Önlisans & Lisesi mezunu,
  • Hizmet sektöründe minimum 3 yıl tecrübesi olan,
  • Hijyen konusunda bilgili ve duyarlı,
  • Gıda Güvenliği Konusunda bilgi sahibi ve uygulamalara hakim,
  • Yeniliğe ve gelişime açık,
  • Vardiyalı sisteme ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek


İş Tanımı

  • Ürünlerinin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak
  • Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak
  • Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamak
  • İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak