GENEL NİTELİKLER
The GALLIARD bünyesinde görevlendirilmek üzere;
- Restoranın tüm operasyonunun yönetilmesi
- Restoranın verimliliğini ve karlılığını arttırmaya yönelik faaliyetlerin geliştirilmesi
- Kendisine bağlı ekibin geliştirilmesi ve yönetilmesi
- Tercihen Üniversite mezunu,
- Restoran yönetiminde en az 5 yıl yöneticilik deneyimine sahip,
- İyi derecede İngilizce bilen ve aktif olarak İngilizce konuşabilen,
- Restoran otomasyon sistemleri konusunda deneyim sahibi ve MS Office uygulamalarını bilen,
- Maliyet kontrolü konusunda deneyimli raporlama ve analiz becerisine sahip,
- Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve ekibini motive ederek bu değerler doğrultusunda takım olarak çalışmasını sağlayabilecek,
- İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyetini birinci öncelikli gören,
- Dış görünüşüne özen gösteren, diksiyonu düzgün, dinamik,
- Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek
- Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip
"Restoran Müdürü" arayışımız bulunmaktadır.