GENEL NİTELİKLER
Bodrumda bulunan turistik tesisimiz için,
Alakart , Türk Mutfağı ve Dünya Mutfağına hakim
Şef Aşçı arayışımız bulunmaktadır
İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar
- Tercihen gastronomi mezunu veya ustalık belgesine sahip,
- Alakart restoran tecrübesi olan , Türk Mutfağı ve Dünya Mutfağına hakim,
- Otel ve restoran mutfaklarında en az 5 yıl deneyimli,
- Ekip yönetmiş, ve kendi ekibini kurabilecek,
- Sıcak ve Soğuk Menüler için bilgi sahibi,
- Sunum bilgisi ve yeteneği olan,
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına dikkat eden,
- Temizliğe ve titizliğe özen gösteren,
- Dış görünümüne ve kişisel bakımına önem veren
- Organizasyon ve planlama süreçlerinde aktif görev alabilen,
- Yoğun iş temposuna ve vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek,
- Tesis içinde lojmanda kalabilecek,
- Dönemsel veya sürekli çalışacak,
- Takım arkadaşları aramaktayız.