Yardımcı Kısım Şefi İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Antalya(Aksu)
  • Turizm, Konaklama ve Otelcilik, Seyahat Acentaları, Havacılık

GENEL NİTELİKLER

OTI Holding’in otelcilik alanında faaliyet gösteren OTI Hotels & Resorts İş Kolu bünyesindeki Xanadu Resort Hotel tesisimizde görevlendirilmek üzere, aşağıdaki görev ve sorumlulukları yürütebilecek yetkinlikle Kısım Şefi Yardımcısı (Soğuk - Sıcak – Pastane) arıyoruz.


GENEL NİTELİKLER


· En az Lise Mezunu,

· Otelcilik sektöründe deneyim sahibi,

· Benzer pozisyonda en az 3 yıl çalışmış,

· Yöneticisinin verdiği görevlendirme doğrultusunda, yiyecekleri hazırlar ve sunuma hazır hale getirerek; astlarının çalışmalarına nezaret etmek,

· Gerekli ölçümleri yapıp kayıt altına almak,

· Günlük menüye göre ihtiyacı olan malzemeyi listeleyerek, üstüne iletmek,

· Her servis sonrası bütün çalışma alanlarının malzemelerini toplar, temizlenmesini sağlayarak, Bulaşıkhane Şefi ile koordineli çalışmak,

· Makine ve aksesuarlarının kullanılmasında maksimum dikkati göstererek, arızaları üstüne aktarmak,

· Misafir ve personelle etkin iletişim kurabilen,

· Erkek adaylar için askerlik ile ilişkisi bulunmayan,

· Antalya'da ikamet eden veya ikamet hususunda herhangi bir sorunu olmayan adaylar.


İŞ TANIMI


OTI Holding’in otelcilik alanında faaliyet gösteren OTI Hotels & Resorts İş Kolu bünyesinde, Xanadu Resort Hotel Mutfak süreçleri kapsamındaki tüm konular ile ilgili faaliyetlerin yürütülmesinde destek sağlayacak Kısım Şefi Yardımcısı (Soğuk - Sıcak – Pastane) arayışımız bulunmaktadır.