F&B Alanında en az 5 yıl mesleki tecrübeye sahip,
• Tüm yiyecek &içecek operasyonlarına hakim,
• Raporlama konusuna hakim, bütçeleme ve takibi konusunda tecrübeli,
• Etkin iletişim becerilerine sahip,
• Konusuyla ilgili yenilikleri takip eden,
• Misafir memnuniyeti odaklı,
• Liderlik ve eğiticilik becerilerine sahip,
• Takım çalışmasında etkin, tüm birimlerin koordinasyonunu sağlayabilecek ve ekip ruhunu destekleyen,
• Marka değerini temsil edebilecek,
• Planlama becerisi yüksek ve çözüm odaklı,
• İnisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,
• Dinamik ve yoğun tempoda çalışabilecek,
• Misafirlerimizin yiyecek içecek servis yapılan her noktada eksiksiz ve memnuniyeti üst düzeye çıkarabilecek şekilde yönetilmesinin sağlanması
• Tüm servis noktalarında hijyen ve doğru sunum tekniklerinin uygulanmasının sağlanması
• Mutfak koordinasyonunu sağlayabilecek
• Üst-alt ilişkilerini bilen
• Dikkatli ve detaycı
Otelcilik Hizmetleri Müdürlüğümüze Bağlı Çalışacak F&B Manager Aranmaktadır.