Yiyecek İçecek Müdürü İş İlanları

GENEL NİTELİKLER

Wyndham Hotels & Resorts vizyonuna ve kişisel profesyonel yeteneklerine katkı sağlamak isteyen, aşağıda belirtilmiş niteliklere uygun, Wyndham Hotels çatısı altında bulunan Ramada Hotel & Suites Merter 'de görevlendirilmek üzere

”YİYECEK ve İÇECEK MÜDÜRÜ” arayışımız bulunmaktadır.

Üniversitelerin veya M Y O'ların Turizm Otelcilik ile ilgili bölümlerinden mezun

Uluslararası Yiyecek İçecek Servisi konusunda deneyimli

Benzer bir görevde en az 5 yıl tecrübeli,

Çok iyi seviyede yabancı dil bilgisine sahip

Planlama, organizasyon yeteneği güçlü

Diksiyonu düzgün, dış görünümüne özen gösteren,

Eğitim verebilen, araç kullanabilen

İnsan ilişkilerinde iyi olan,

Cost Control bilgisi üst düzeyde olan

Protokol kuralları konusunda deneyimli,

Misafir memnuniyeti anlayışını benimsemiş,

Diksiyonu düzgün, dış görünümüne özen gösteren,

Eğitim verebilen, araç kullanabilen,

Esnek çalışma saatlerine uyum gösteren,

F & B personellerinin yönetiminden sorumlu olmak,

Personelin shift’lerinin hazırlanması ve gerekli revizelerin yapılması,

Personellerin izinlerinin takibinin yapılması,

F&B alanlarının kontrollerinin yapılması,

Banket organizasyonlarında başından sonuna kadar bulunup organizasyonun akışından sorumlu olmak,

Malzeme maliyetlerinin yapılması

Depolardaki malzemelerin korunup kollanmasından sorumlu olmak,

Benzer İş İlanları