Bulaşıkhane Görevlisi / Steward İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Aydın(Didim), Muğla(Milas)
  • Turizm

GENEL NİTELİKLER

Her biri Ege Denizi’nin büyüleyici manzarasına hakim, altısı süit olmak üzere toplam 141 misafir odası (75 oda ana binada, 66 villa ise yamaçlarda) bulunan Six Senses Kaplankaya, yakınındaki pek çok arkeolojik sit alanı ile misafirlerine eşsiz bir tarih, sanat ve mimari mozaiği sunmaktadır. Türk mutfağına özgü tatların kullanıldığı, Ege ve Akdeniz mutfağından ilham alan taze ve sürdürülebilir mutfak konsepti ‘Eat with Six Senses’, yerel ürünler kullanılarak yemek servisi yapılan üç restoranın genel teması olarak vurgulanmaktadır. Otelin 10.000 metrekarelik bir alana yayılan Spa, Fitness ve Sağlık Merkezi, misafirlerine ve rezidans sahiplerine ideal wellness deneyimini bütünsel bir yaklaşım eşliğinde yaşatmaktadır. Six Senses Kaplankaya, kutlamalarınız için mükemmel bir destinasyon olmasının yanısıra, ekip ruhunu canlandırmak adına düzenlenen şirket toplantıları için de ideal etkinlik mekanlarına sahiptir. Otel, büyüleyici ortamının sunduğu tüm avantajları kullanarak hem aktif misafirlere hem de sakince oturup dinlenmeyi tercih eden misafirlere hitap eden aktiviteleri mükemmel bir kombinasyonla, kişisel tercihlere uygun olarak sunmaktadır.


İş Tanımı

  • Yiyecek ve İçecek alanlarında kullanılacak olan tüm ekipmanların temizliğinden sorumlu olmak.
  • Tüm temiz ekipmanları ait olduğu yerlere yerleştirmek.
  • Bulaşık makinelerini her zaman çalışır ve temiz durumda tutmak. Arıza durumunda bağlı bulunan yöneticiyi bilgilendirmek.
  • Bağlı bulunan mutfaktaki ocak, sıcak ve soğuk dolaplar, mutfak zeminleri ve mutfak teçhizatlarının temiz ve hijyenik olmasını sağlamak.
  • Tüm mutfak ekipmanlarının temizlik açısından kullanıma hazır olmasını sağlamak.
  • Yıkama işlemi yapılacak porselen ve çelik ürünleri birbirinden ayırmak.
  • Tencere ve tavalardaki gıda kalıntılarını temizlemek.
  • Bulaşıkhane bölgesinin temiz ve hijyenik olmasını sağlamak.
  • Kullanılan yıkama basketlerini, paspasları ve makine ekipmanlarının temiz olmasını sağlamak.
  • Yıkama yapılacak tencere ve tavaları düzenli bir şekilde toplamak.
  • Kullanılan kimyasallar ile ilgili genel bilgi sahibi olmak.


Nitelikler

  • En az orta öğrenim mezunu.
  • Benzer pozisyonda ve lüks otel segmentinde tecrübe sahibi olan adaylar tercih sebebidir.
  • Her zaman olumlu tutum sergileyen.
  • Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilen.
  • Ekip çalışmasına yatkın.