GENEL NİTELİKLER
- Benzeri pozisyonda (Executive Chef ve/veya Mutfaklar Koordinatörü) en az 5 yıl deneyimli,
- Yeni şube açılış süreçlerinde, yeni menü ve ekip kurma operasyonlarında aktif çalışmış, zincir şube mutfak operasyonu yönetmiş,
- Mutfak alanında Diploma ve/veya Mesleki Yeterlilik Belgelerine sahip,
- Müşteri memnuniyeti odaklı hizmet anlayışını benimsemiş,
- MS Office programlarını aktif kullanabilen,
- Takım çalışmasına yatkın ve kendini geliştirmeye açık,
- Vardiyalı çalışabilecek, yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilen,
- Erkek adaylar için askerliğini yapmış olan
İŞ TANIMI
Vakko L'atelier, Vakko Bistrot ve Vakko Patisserie zincir şubelerinin tüm şube mutfak operasyonlarının yönetiminden sorumlu olacak "Executive Şef" pozisyonunda çalışma arkadaşı arıyoruz.