Gıda Mühendisi İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Muğla(Merkez)
  • Turizm

GENEL NİTELİKLER

Muğla bölgesinde faaliyet gösteren Alabi, Güzelköy vePablo Cafe markalarımıza bağlı 3 Restoran, 2 Şarküteri ve Üretim Mutfağımız için gıda kalite kontrol ve gıda güvenliği süreçlerini yönetecek genç ve dinamik gıda mühendisi ekip arkadaşı aramaktayız.

İŞ TANIMI

  • Üretilen ürünlerde Gıda Mevzuatının takip edilmesi ve uygunluğunun sağlanması,
  • Kalite planlarının hazırlanması, sürdürülmesi ve geliştirilmesinin sağlanması,
  • Hedeflere göre üretim planlamalarının kontrol edilmesi ve programın yönetime raporlanması,
  • Sevkiyat planlaması yapılması ve kontrolünün sağlanması,
  • Üretim alanındaki gerekli tüm denetimlerin yapılması,
  • Alternatif ürünler, reçeteler, hammadde ve yöntemler konusunda yeni trendlerin takip edilmesi,
  • Müşteri memnuniyetini, verimliliği ve kârlılığı arttırmaya yönelik öneriler geliştirilmesi,


ARANAN NİTELİKLER

  • Üniversitelerin Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun,
  • Gıda sektöründe en az 5 yıl deneyimli.
  • Gıda kalite kontrol ve Gıda güvenliği konularında bilgi sahibi,
  • İletişim becerileri yüksek, koordinasyon yeteneği güçlü, yeniliklere ve öğrenmeye açık,
  • MS Office programlarına hakim
  • Dinamik bir çalışma ortamının gerektirdiği zamansal esnekliğe sahi
  • Muğla’da ikamet eden, edebilecek olan