Kasap ve Şarkütör İş İlanı
İşveren Hakkında
- İstanbul(Avr.)(Bayrampaşa, Bağcılar, Bahçelievler, Beşiktaş, Eyüp, Kağıthane, Sarıyer, Şişli, Beylikdüzü, Arnavutköy, Başakşehir)
- İnternet
GENEL NİTELİKLER
Hızla büyüyen saha organizasyonumuzda İstanbul Avrupa yakasında bulunan bayilerimizde “Kasap ve Şarkütör" olarak rol almak isteyen adaylarla tanışmak istiyoruz.
GENEL NİTELİKLER
- En az lise mezunu, (tercihen Aşçılık Meslek Lisesi, Gastronomi Meslek Yüksekokulu mezunu)
- En az 3 yıl benzer konseptlerde kasap ve şarkütör olarak görev almış,
- Kişisel bakım ve hijyen kurallarına özen gösteren,
- Gıda güvenliği hijyen ve HACCP kuralları hakkında bilgi sahibi olan,
- Ekip çalışmasına önem veren,
- Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
- Pozitif bir iletişime ve olumlu bir bakış açısına sahip olan,
- Müşteri memnuniyeti ve hizmet odaklı bir anlayışa sahip olan adayların başvurularını bekliyoruz.
İŞ TANIMI
- Et ve şarküteri reyonundaki tüm satış faaliyetlerinin yürütülmesi,
- Et işleme, parçalama ve saklama işlemlerinin standartlara göre hazırlığının ve takibinin yapılması,
- Ürünlerin reyonlarda standartlara uygun olarak bulunması,
- Ürünlerin soğuk zincir kapsamında korunmasının sağlanması,
- Müşterilerin taleplerine istinaden et ve şarküteri ürünlerinin siparişe hazır hale getirilmesi,
- Stok takibinin sağlanması ve ihtiyaç halinde ilgili birimler ile iletişime geçilmesi,
- Et ve şarküteri bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirilmesinin sağlanması,
- Reçete takibinin sağlanması,
