GENEL NİTELİKLER
SIRALI KEBAP , her biri uluslararası standartta hizmet veren sahip olduğu ya da işlettiği Lüks Restauranları ile sektörde öncüdür. Gerçekleştirdiği uluslararası işbirlikleri ile pozisyonunu her geçen gün güçlendiren SIRALI KEBAP , Türkiye için değer yaratmaya devam etmektedir.
Inovatif prestije sahip Restoranımız görevlendirilmek üzere;
- En az 3 yıllık Restoran Yöneticiliği deneyimine sahip,
- Restoran otomasyon sistemleri konusunda (tercihen Micros) deneyim sahibi ve MS Office uygulamalarını kullanabilen,
- Maliyet kontrolü konusunda deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip,
- Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı,
- Takım çalışmasına yatkın, hedef odaklı ve bu hedefe takımı ile ilerleyebilen,
- Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve takımı ile bu değeri gösterebilen,
- İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,
- Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,
- Dış görünüşüne özen gösteren, etkin iletişim tarzına sahip,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
- İstanbul’da ikamet eden,
- Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
Restaurant İşletme Müdürü pozisyonunda takım arkadaşları arıyoruz.
İŞ TANIMI
- Büyük Şefler vizyonu ve standartları doğrultusunda misafir memnuniyeti bilinci ile organizasyon ve planlamanın yapılmasını, ekibin ve restoranın eksiksiz firma stratejileri doğrultusunda yönetilmesini sağlamak.