GENEL NİTELİKLER
FOOD& BEVERAGE ŞEF
RAMADA by WYNDHAM RIZE FINDIKLI
Yakında açmayı planladığımız “Ramada by Wyndham Rize Fındıklı” Otelinin Yiyecek İçecek Operasyonundan sorumlu olacak “Yiyecek İçecek Şefi” arayışımız bulunmaktadır.
Genel Nitelikler:
- Uluslararası Otellerde en az 3 yıl çalışmış,
- Ramada Servis standartlarını uygulayabilecek bilgi ve birikime sahip,
- Liderlik ve Ekip yönetimi, planlama ve organizasyon becerileri yüksek,
- Misafir memnuniyet odaklı,
- Hijyene ve kişisel bakıma önem veren,
- İyi derecede İngilizce bilen,
- Tercihen daha önce Micros kullanmış,
- Rize Fındıklı’da ikamet edebilecek,
- Erkek adayların askerlik görevini tamamlamış olmaları gerekmektedir.
İş Tanımı
- Otelin Yiyecek& İçecek Operasyonundan sorumlu olmak,
- Otelin Finansal hedeflerine en üst seviyede katkı sağlamak,
- Ramada Marka ve Servis Standartlarını eksiksiz uygulamak,
- Ekibini en iyi şekilde yönetmek ve motivasyonunu en üst seviyede tutmak,
- Misafir Memnuniyetini en üst seviyede tutmak.