GENEL NİTELİKLER
Turizm sektörünün öncülerinden Paloma Hotels gurubuna bağlı, Antalya – Manavgat bölgesinde bulunan otelimiz Paloma Perissia bünyesinde istihdam edilmek üzere, aşağıdaki niteliklere sahip Yiyecek-İçecek Müdürü pozisyonunda görev alacak çalışma arkadaşı arıyoruz.
- Üniversitelerin tercihen Turizm ve Otelcilik bölümlerinden mezun,
- 5 yıldızlı otellerde en az 5 yıl benzer görevde bulunmuş,
- Yiyecek-İçecek gelir ve gider bütçelerinin hazırlanması konusunda bilgi ve deneyim sahibi,
- Yiyecek içecek servis, mutfak ve stewarding süreçlerine hâkim,
- HACCP konularında bilgi sahibi olmak,
- İyi derecede İngilizce ve Almanca bilen,
- MS Office uygulamalarını etkin kullanan,
- Misafir memnuniyeti anlayışını benimsemiş,
- Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerisi kuvvetli, güler yüzlü ve düzgün bir diksiyona sahip,
- Alanında gerekli eğitimleri almış olmak ve sertifikalara sahip olmak
- Gelişmeye ve öğrenmeye açık,
- Liderlik, motivasyon ve planlama yetkinliğine sahip,
- Sorumluluk sahibi, iş odaklı ve disiplinli,
- Esnek çalışma saatlerine uyumlu,
İŞ TANIMI
- Görev tanımı iş görüşmesinde tebliğ edilecektir.
- İl dışından gelen adaylara çalışma sürelerince konaklama imkanı mevcuttur.