Gıda Mühendisi İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İstanbul(Avr.)(Bahçelievler, Arnavutköy)
  • Et ve Et Ürünleri

GENEL NİTELİKLER

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,

Sektörde minimum 5 yıl deneyimli,

Füme, sosis, sucuk gibi ileri işlenmiş ürünlerin reçete ve üretim proseslerine vakıf,

Kalite Yönetim Sistemleri ve Gıda Güvenliği Sistemleri konusunda bilgi ve tecrübe sahibi,

Et ve et ürünleri imalat ve üretim süreçlerini bilen,

İş takibi ve sonuçlandırılması konusunda yetenekli,

MS Office programlarını bilen, raporlama kabiliyeti yüksek,

Sorumluluk ve yetki alma konusunda istekli,

İletişime açık, ekip çalışmasına uyumlu,

Tercihen Avcılar, Hadımköy, Esenyurt bölgelerinde ikamet eden,

35 yaşını aşmamış, askerlikle ilişiği olmayan,

Çalışma arkadaşları aramaktayız.


İŞ TANIMI;

Gıda güvenliği, hijyen, kalite ve yasal mevzuatlarla ilgili talimat ve prosedürlerin uygulanmasını sağlamak,

Üretim alanında HACCP ve İSO belgelendirme süreçlerini takip etmek, dosyalama ve raporlama faaliyetlerini yürütmek,

Füme, sosis, sucuk, Burger imalat süreçlerinde, fonksiyonel Gıda Katkı Maddeleri ve Baharat Karışımlarının kullanımı ve Pazarda ihtiyaç duyulabilecek yeni ürünlere yönelik AR-GE faaliyetlerini yürütmek,

Üretim süreçlerinin verimliliği takip etmek ve verimlilik arttırıcı projeler üretmek ve uygulamak,