Gıda Mühendisi Tedarık ve Planlama Uzmanı İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İstanbul(Avr.)(Başakşehir)
  • Gıda

GENEL NİTELİKLER

Başakşehir Çam ve Sakura Şehir Hastanesinde bulunan Gıda işletmelerimizde "Satınlama ve Planlama Uzmanı" olarak görev alacak;

  • Üniversitelerin Gıda Mühendisliği veya Gıda Teknolojisi bölümünden mezun,
  • Satınalma/Tedarik Zinciri süreçlerinde min 3 yıl tecrübeli,
  • Satınalma faaliyetlerinin yanısıra süreç iyileştirme , tedarikçi geliştirme işlemlerinde aktif görev almış,
  • Planlama becerisi yüksek,
  • İleri seviyede excel kullanabilen

GÖREV TANIMI

  • Gıda işletmemizdeki tüm gıda ve gıda harici ürünlerin tedarik ve satınalma süreçlerinin yürütülmesi,
  • Günlük, haftalık ve aylık satınalma programlarının yapılması ve idaresi,
  • Ürünlerin kalite ve miktar kontrollerinin yapılması,
  • Satınalma, gıda üretim ve denetim ile hijyen süreçlerinin sevk ve idaresi,
  • İlgili form, analiz ve dokümantasyonların hazırlanması ve takibi
  • Günlük haftalık raporlamaların yapılması
  • Ürün maliyetlerinin ve reçetelerinin hazırlanması ,
  • Gıda üretimine ilişkin tüm kalite kontrol sğreçlerinin yürütülmesi