Maliyet Kontrol Uzmanı İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İstanbul(Avr.)(Beyoğlu)
  • Konaklama ve Otelcilik
 İş İlanları

GENEL NİTELİKLER

İstanbul Beyoğlu Sütlüce'de bulunan 5 Yıldızlı Lazzoni Hotel Muhasebe Departmanı'nda görev alacak '' Maliyet Kontrol Uzmanı'' arayışımız bulunmaktadır.

  • Satın alınan tüm malzemelerin satın alma prosedürüne uygunluğunu takip ve kontrol etmek,
  • Malzemelerin kayıtlarının doğruluğunu kontrol etmek,
  • Stok girişlerinin tesellüm prosedürüne uygunluğunu kontrol etmek,
  • Stokları takip etmek ve gerektiğinde sipariş vermek,
  • Departmanlarda maliyet kontrolü yapmak ve rasyonel olmayan maliyetleri rapor etmek,
  • Departmanlarda kullanılan tüm malzemelerin doğru ve yerinde kullanımını kontrol etmek ve rapor hazırlamak,
  • Aylık ve yıllık cost raporu (Maliyet Raporu) hazırlamak,
  • Günlük olarak ambar giriş-çıkışlarını muhasebeleştirilmek,
  • Yiyecek içecek departmanındaki mali ve teknik aksaklıkları kontrol etmek,
  • Satışı yapılan yiyecek ve içeceklerin, personel yemeklerinin maliyetlerini ilgili departman sorumluları ile çıkarmak,
  • Alınan malzemelerin fiyat hareketlerini kontrol etmek, piyasa araştırması yapmak,
  • Satışa sunulan malzemelerin satış seyrini takip etmek ve aksaklıkları rapor etmek,
  • Yiyecek, içecek sayımlarını yaparak muhasebe kayıtlarına hazırlamak.

Benzer İş İlanları