Restaurant Müdürü İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İstanbul(Avr.)
  • Restaurant - Bar - Cafe
 İş İlanları

GENEL NİTELİKLER

  • Üniversite mezunu (Tercihen Turizm Otelcilik/İşletme),
  • Askerlik hizmetini tamamlamış,
  • 28-40 yaşları arasında Bay /Bayan,
  • Yiyecek&İçecek sektöründe en az 10 yıl; yöneticilik pozisyonunda en az 3 yıl tecrübesi olan,
  • Liderlik ve takım yönetimi becerilerine sahip,
  • Operasyon ve organizasyon kabiliyeti gelişmiş,
  • Pozitif,sabırlı,empati kurabilecek,hedef odaklı çalışabilecek,
  • Yoğun iş temposu ve esnek çalışma saatlerine uyum gösterebilen,

İŞ TANIMI

  • Liderlik konumunda ekibini yönetmek ve en yüksek seviyede müşteri memnuniyetini sağlamak,
  • İşletmenin bütçesine uygun olarak yönetimini sağlamak,
  • Restaurantın mali ve idari işlerinin takkibini, stok yönetimini ve denetimini yapmak,
  • Servisin hatasız verilmesi için tüm koordinasyonu sağlamak,
  • Ekip çalışanlarının eğitim takibini yapmak,motivasyonunu sağlamak,